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Las muchas caras exitosas de la comunidad de Denver del 2022

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La Voz Colorado se esforzó por destacar a los latinos locales que marcan la diferencia en nuestras comunidades en el 2022.

Entre los destacados en nuestra sección de comunidad este año se encuentran líderes comunitarios, dueños de negocios, veteranos y otros hispanos/latinos que merecen que se cuente su historia. Mire hacia atrás en el año en las comunidades de Colorado.

James Mejía cambia a MSU Denver

Foto cortesía: MSU Denver

James Mejía, quien pasó un tiempo trabajando con los exalcaldes de Denver John Hickenlooper y Wellington Webb, fue nombrado director de estrategia de la Universidad Estatal Metropolitana de Denver. Su nuevo rol requiere que coordine la implementación del plan estratégico de la universidad y apoye su liderazgo en la evaluación de programas, asociaciones y proyectos al guiar los procesos de toma de decisiones estratégicas, inclusivas y basadas en datos.

Mejía fue nombrado Líder Comunitario del Año por 9News y la Fundación de Liderazgo de la Cámara de Denver en el 2009. También fue presidente y director de operaciones de la Cámara de Comercio Hispana y terminó tercero en la carrera electoral para alcalde de Denver de el 2011, la carrera por alcalde más reñida en la historia de la ciudad. También escribió historias de primera plana para La Voz sobre los principales problemas de la comunidad durante algunos años.

NEWSED honra movimiento estudiantil chicano

Los Premios de Derechos Civiles de NEWSED rindieron homenaje al movimiento estudiantil chicano, un esfuerzo de activistas en Denver, Boulder, el norte de Colorado y otras partes del estado que trabajaron para ayudar a las minorías a inscribirse en la universidad y movilizarse.

NEWSED honró a activistas, profesores y otros en su evento del 10 de noviem- bre. Entre los reconocidos se encuentran Ricardo Falcón, Priscilla Falcón, Los Seis de Boulder, UMAS y MeChA, y Aquetza Academic Summer Program/ Jason Romero. La organización sin fines de lucro promueve el desarrollo comercial en Denver, lleva a cabo el desarrollo económico en comunidades de bajos ingresos y brinda opciones de vivienda asequible a familias e individuos de ingresos bajos a moderados.

Generaciones de familias Hispanoamericanas orgullosas del servicio militar

En honor al Día de los Veteranos, La Voz destacó a la familia Covarrubias, quienes han brindado décadas de servicio en las fuerzas armadas.

Foto cortesía: Familia Covarrubias

Phil Covarrubias sirvió en la Fuerza Aérea como mecánico de aviones y jefe de equipo en un avión de combate. Se inspiró para unirse a las fuerzas armadas porque quería servir y tenía tres tíos que eran paracaidistas y miembros del Ejército y la Marina.

La hermana de Covarrubia, Dolores Covarrubias, pasó 33 años en la Marina mientras que su hijo, Phil Covarrubias Jr., era infante de marina en la década de 1980. Mientras tanto, su nieto Nicolás Covarrubias también se desempeña como infante de marina.

Covarrubias, Covarrubias Jr. y el nieto de Covarrubia fueron honrados por la organización de veteranos de la Legión Americana en noviembre.

El sabor de Nuevo México llega a Denver

Imagen cortesía: Nana’s Cocina

El nativo de Denver Northside, Ervin Lucero, se enamoró de la comida de Nuevo México cuando se mudó a Albuquerque durante seis años. Cuando regresó a Denver en el 2021, estaba listo para llevar esa comida a aquellos que quieren la auténtica cocina de Nuevo México.

Durante el verano, Lucero abrió Nana’s Cocina Authentic New Mexican Cuisine en Plaza 38, ubicado en 3550 W. 38th Ave. El restaurante sirve chile verde y rojo hechos con vainas de chile rojo de Nuevo México. Otros platos incluyen una hamburguesa de Nuevo México, tacos Navajo, frito pies, burritos, biscochitos y mucho más.

Gracias a las muchas organizaciones que aparecen en Unique Gifts para las fiestas que comienzan a fines de noviembre y que brindan servicios a la comunidad. La Voz se esfuerza por resaltar a los que se pasan por alto. Las ideas y contribuciones de nuestros lectores a nuestros esfuerzos siempre son bienvenidas.

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