El Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de Colorado se asoció con Advocates Against Domestic Assault, un refugio para víctimas de violencia doméstica que presta servicios en el sur de Colorado desde hace más de 40 años, para generar conciencia sobre el Programa de Alimentos de Colorado, un recurso disponible para los refugios que brindan comidas nutritivas a niños y adultos mayores.
Advocates Against Domestic Assault ha participado en el Programa de Alimentos de Colorado durante casi 20 años para garantizar que las familias, especialmente aquellas con niños, tengan acceso constante a comidas equilibradas y saludables. Esta colaboración desempeña un papel fundamental en la misión del refugio: ayudar a los sobrevivientes a recuperar el control y la dignidad mientras reconstruyen vidas seguras y estables.
“El Programa de Alimentos de Colorado ha sido vital para nuestra labor”, afirmó Charlene Tortorice, directora ejecutiva de Advocates Against Domestic Assault. “El programa no solo nos ayuda a facilitar el acceso a los alimentos para las familias a las que servimos, sino que también nos permite empoderar a los padres, especialmente a las madres, para que preparen comidas, aprendan sobre nutrición y transmitan estas habilidades a sus hijos. A través de esta colaboración, también les presentamos a los niños frutas y verduras que quizás nunca antes habían probado. Es una forma más de ayudarles a descubrir cómo es la seguridad, la salud y la esperanza”.
Bajo el Programa de Alimentos de Colorado, albergues como Advocates Against Domestic Assault reciben reembolsos federales por las comidas que sirven a menores de 18 años, lo que les permite aprovechar al máximo sus recursos limitados y ofrecer alimentos nutritivos y de alta calidad. Las comidas servidas a través del Programa de Alimentos de Colorado cumplen con las directrices del Departamento de Agricultura de EE. UU. y ayudan a garantizar que los niños en situaciones de emergencia reciban la nutrición que necesitan para prosperar.
“Los albergues están realizando una labor heroica, y el Programa de Alimentos de Colorado está aquí para apoyarlos”, dijo Naomi Steenson, directora del Programa de Alimentos de Colorado. “Invitamos a quienes operan albergues de emergencia en el estado a que consideren solicitar ayuda”.
Los albergues de emergencia que atienden a niños y familias podrían ser elegibles para participar en el Programa de Alimentos de Colorado. Para obtener más información, visite cdphe.colorado.gov/COFoodProgram.
