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El Festival de Chile y Frijoles de Pueblo, una señal segura de que el otoño está en el aire
Esos aromas, esos sonidos que flotan por todo el estado nos recuerdan que es “esa temporada” una vez más. Y en ningún lugar es...
Un vistazo general de la salud de los latinos en Colorado
Existe una realidad sanitaria generalizada, casi predecible, que las familias latinas de Colorado enfrentan y han enfrentado durante años. ¿La realidad? Que perderán a...
Una mirada general a la salud de los latinos de Pueblo
Hay innumerables cosas que una comunidad puede hacer para ser más habitable. Pero no importa cuántos puentes, caminos o cualquier cosa nueva se puedan...
Comprender la cadena de suministro
Una de las pequeñas, y quizás grandes, frustraciones de la vida es ir a la tienda a comprar algo que realmente necesitas y que...
El arte de ‘quilting’ en Costilla, NM
Patricia “Pat” Pacheco, estudiante de secundaria, no tenía ni el deseo ni la intención de hacer lo que los profesores esperaban de ella. No...
