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Los funcionarios de salud pública de Colorado publican ubicaciones de posibles exposiciones al sarampión en Aurora y Colorado Springs

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El Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de Colorado, el Departamento de Salud Pública del Condado de Arapahoe y el Departamento de Salud Pública del Condado de El Paso han confirmado dos casos de sarampión y están notificando a los miembros del público sobre áreas adicionales de posible exposición al sarampión.

El primer caso es el de un niño menor de 5 años del condado de El Paso que viajó recientemente con su familia a Ontario, Canadá, donde hay un brote de sarampión en curso. El niño recibió una dosis de la vacuna triple vírica (SPR).

El segundo caso corresponde a un adulto no vacunado del condado de Arapahoe. El caso se presentó en el Aeropuerto Internacional de Denver el martes 13 de mayo, durante el periodo de exposición de un viajero de otro estado que voló estando infectado.

Vacunarse es la mejor manera de protegerse a sí mismo, a su familia y a su comunidad. El sarampión es altamente contagioso y, en ocasiones, puede causar graves problemas de salud, pero es una enfermedad prevenible mediante vacunación. Los síntomas incluyen fiebre, tos, goteo nasal, enrojecimiento ocular y una erupción cutánea característica que suele aparecer varios días después en la cara y se propaga. La vacuna triple vírica (MMR) ofrece una protección eficaz. En los raros casos de sarampión, las personas suelen presentar una enfermedad más leve y tienen menos probabilidades de contagiar el virus a otras personas.

Lugares de exposición conocidos:

Según la información disponible, cualquier persona que haya estado en los siguientes lugares durante las fechas y horas indicadas podría haber estado expuesta al sarampión y debe vigilar la aparición de síntomas durante 21 días después de la exposición y considerar evitar reuniones públicas o entornos de alto riesgo. El seguimiento de los síntomas es especialmente crucial para las personas que no han recibido la vacuna triple vírica (SPR). La vacuna triple vírica, administrada dentro de las 72 horas posteriores a la exposición, puede prevenir la infección. Las ubicaciones se actualizarán según sea necesario.

UbicaciónFecha/horaCuándo pueden aparecer los síntomas
Powers Pointe Urgent Care
5607 Barnes Road
Colorado Springs, CO 80917 
Martes 3 de junio
9:30 am – 12:30 pm
Hasta el 24 de junio
HCA HealthONE Aurora
(Medical Center of Aurora) Emergency Department
1501 S. Potomac St.
Aurora, CO 80012
Jueves 5 de junio
4:55 – 10:05 pm
Hasta el 26 de junio
Safeway
1200 S. Buckley Road
Aurora, CO 80017
Viernes 6 de junio
4 – 6:15 pm
Hasta el 27 de junio
St. Francis Medical Center Emergency Department
6001 E. Woodmen Road
Colorado Springs, CO 80923
Sábado 7 de junio
9:30 – 10:50 am
Hasta el 28 de junio
UCHealth University of Colorado Hospital Emergency Department
12605 E. 16th Ave.
Aurora, CO 80045
Sábado 7 de junio
2 – 4:10 pm
Hasta el 28 de junio

Qué hacer si ha estado expuesto y no se siente bien:

Las personas expuestas al sarampión suelen presentar síntomas entre 7 y 21 días después de la exposición. Si estuvo en estos lugares durante el periodo de exposición y presenta síntomas, comuníquese de inmediato con su profesional de la salud por teléfono. Si no tiene un profesional de la salud, llame a un centro de atención de urgencias o a un servicio de urgencias y explique que podría haber estado expuesto al sarampión. Llamar con antelación ayuda a prevenir exposiciones adicionales.

Visite la página web sobre sarampión del CDPHE , que incluye información sobre síntomas, transmisión y recomendaciones de vacunas, información de casos de sarampión en Colorado de 2025 y una lista actualizada de lugares de exposición .

Nuestro Gobierno

Casa Blanca

El presidente Donald J. Trump firmó una orden ejecutiva para promover la aviación supersónica en Estados Unidos, lanzando un esfuerzo nacional para restablecer a Estados Unidos como líder en la aviación de alta velocidad, al tiempo que prioriza la desregulación para estimular la innovación y el crecimiento económico.

Gobernador de Colorado

Un juez federal ordenó a la Administración Trump restablecer la financiación de las subvenciones de AmeriCorps en 24 estados, incluido Colorado. Colorado lideró a otros 24 estados en la impugnación de las medidas de la Administración Trump. “Los miembros de AmeriCorps desempeñan un papel fundamental en la ayuda a nuestras comunidades, por ejemplo, previniendo incendios forestales devastadores y apoyando a los estudiantes durante sus trayectorias académicas”, declaró el gobernador Jared Polis.

Alcalde de Denver

La Ciudad y el Condado de Denver anunciaron que un tribunal federal otorgó una orden judicial preliminar en su demanda contra la Administración Trump por las amenazas de retener subvenciones para programas y prioridades de transporte. “Denver cumple con todas las leyes —federales, estatales y locales— y no debería ser tan difícil exigirle a la Casa Blanca que haga lo mismo”, declaró el alcalde Mike Johnston.

Revisión Semanal

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África

Exfuncionario liberiano acusado de incendio provocado

Jonathan Fonati Koffa, expresidente del parlamento liberiano, ha sido acusado de incendio provocado. El incendio se produjo en el Capitolio de Liberia y destruyó la Cámara de Representantes. Koffa ha negado previamente las acusaciones de su implicación en el incendio. Fue destituido el otoño pasado por acusaciones de mala gobernanza, corrupción y conflictos de intereses.

Muere expresidente zambiano

Edgar Lungu, quien fue presidente de Zambia entre 2015 y 2021, ha fallecido. Recibía tratamiento especializado en Sudáfrica por una enfermedad no revelada. Varios líderes africanos aplaudieron el liderazgo de Lungu durante su mandato. Por ejemplo, el presidente de Kenia, William Ruto, lo calificó de líder progresista y destacado que sirvió a Zambia con celo y compromiso.

Asia

China y EE. UU. se reúnen para negociar acuerdos comerciales

Funcionarios de Estados Unidos y China han iniciado conversaciones para resolver la guerra comercial entre ambos países. La reunión tuvo lugar en el centro de Londres entre funcionarios como el secretario de Comercio estadounidense, Howard Lutnick, y representantes chinos como el viceprimer ministro He Lifeng. A pesar de la tregua sobre los aranceles comerciales alcanzada el mes pasado, ambos países se han acusado mutuamente de intensificar las tensiones.

India se prepara para el recuento de población

Las autoridades indias se disponen a contabilizar la población del país tras un retraso de seis años. Se espera que el recuento finalice en 2027. La última vez que India publicó sus datos de población fue en 2011. Funcionarios gubernamentales han atribuido el retraso a la pandemia de COVID-19, pero varios críticos han cuestionado por qué se tardó tanto en reanudar el recuento.

Europa

Rusia ataca una importante ciudad de Ucrania

Rusia llevó a cabo un ataque masivo con drones y bombarderos contra Járkov, la segunda ciudad más grande de Ucrania. El ataque mató al menos a cuatro personas e hirió a otras 60. En total, Rusia utilizó 48 drones, dos misiles y cuatro bombas planeadoras en el ataque. Ucrania llevó a cabo recientemente ataques contra la infraestructura ferroviaria y las bases aéreas de Rusia. 

Médico noruego encarcelado por violación

Arne Bye, médico noruego, fue condenado a 21 años de prisión por violación y abuso sexual. Fue declarado culpable de 70 cargos de violación y agresión sexual y 82 cargos de abuso de autoridad como médico. Casi todos los incidentes ocurrieron durante exámenes médicos. Bye se declaró culpable de algunos de los delitos y su abogado afirmó que leerá el veredicto del tribunal antes de considerar si apelará.

Latinoamérica

Candidato presidencial colombiano recibe disparos

Miguel Uribe Turbay, candidato presidencial colombiano, recibió dos disparos en la cabeza durante un acto de campaña. La policía arrestó a un sospechoso de 15 años en el lugar. La esposa de Uribe dijo que actualmente lucha por su vida e hizo un llamado a la nación para que ore por su supervivencia. Permanece en cuidados intensivos y se sometió a procedimientos en la cabeza y el muslo izquierdo.

Abogado indígena lidera la contienda por la presidencia del Tribunal Supremo de México

Hugo Aguilar, un abogado indígena que ha hecho campaña por los grupos indígenas de México, parece convertirse en el próximo presidente del Tribunal Supremo de México. Aguilar lidera la votación, por delante de Lenia Batres. La participación electoral fue la más baja en cualquier votación federal celebrada en México, con solo el 13 por ciento de la población participando en las elecciones.

Norteamérica

Prisionero de Arkansas recapturado

Grant Hardin, ex jefe de policía condenado por violación y asesinato, fue capturado tras fugarse de prisión. Estuvo prófugo durante casi dos semanas y fue capturado a 1.5 millas de la prisión. Hardin escapó de la prisión disfrazándose de agente del orden. Actualmente cumple una condena de 30 años por asesinato y otra de 50 años por violación.

Proud Boys demanda al gobierno

El grupo de extrema derecha Proud Boys demanda al gobierno estadounidense por 100 millones de dólares, alegando que se violaron sus derechos durante su procesamiento por su participación en los disturbios del 6 de enero. Entre los demandados se encuentran cinco líderes del grupo cuyas sentencias fueron indultadas o conmutadas a principios de este año. El grupo argumenta que se violaron sus derechos para “castigar y oprimir a los aliados políticos” del presidente Donald Trump.

¡Es la guerra! El presidente se enfrenta a Elmo, Ernie y PBS

¡Ernie! Vete. Y ya que estás, lleva a tu amigo Bert y a toda la diversa pandilla de Barrio Sésamo. ¿Quién necesita a Ken Burns y todos sus documentales? ¿NOVA? Lo mismo. ¿Frontline? Si quieres transmitir programación de “izquierda,” olvídate de la financiación federal. Al menos, eso es lo que el presidente Trump cree de la televisión y la radio públicas.

El  two de mayo, Trump firmó una orden ejecutiva que desfinanciaba a NPR y PBS. Él y la Casa Blanca defendieron la medida alegando que NPR había ignorado las noticias sobre Hunter Biden y que también había evitado culpar a China por el virus de la COVID-19.

Al atacar a PBS, la Casa Blanca afirmó que también era demasiado izquierdista. Como ejemplo, citó una noticia de San Valentín sobre “animales queer” y presentó artículos que abordaban la experiencia transgénero de una adolescente.

Tanto NPR como PBS han sido blanco de los conservadores durante mucho tiempo. Pero ahora no solo tienen un presidente complaciente que ve ganancias políticas en apoyarlos, sino también una agitadora sin filtros y con megáfono en la congresista Marjorie Taylor Greene.

“Pueden odiarnos con su propio dinero, no con los dólares de impuestos que el pueblo estadounidense ganó con tanto esfuerzo,” dijo Greene en su ataque contra las emisoras.

Tres estaciones de radio de Colorado, incluyendo KCPR en Centennial, KUTE de Ignacio y Aspen Public Radio, se han unido a una demanda de NPR para detener los recortes de fondos planeados por el gobierno.

“Es una amenaza real,” dijo Gilbert Bailon, editor ejecutivo de WBEZ de la Radio Pública de Chicago, sobre el último intento de recortar la financiación de las dos emisoras. “La diferencia esta vez es que (Trump) tiene al Congreso de acuerdo.»

Bailón es quizás el latino de mayor rango en el periodismo estadounidense. Su carrera incluye ser editor ejecutivo tanto de The Dallas Morning News como del St. Louis Post-Dispatch antes de pasar a la radio pública. También fue presidente de la Asociación Nacional de Periodistas Hispanos y dirigió el periódico de Missouri cuando recibió el premio Benjamin C. Bradlee Editor del Año de la Fundación Nacional de Prensa por la cobertura del tiroteo fatal de Michael Brown en Ferguson, Missouri.

Bailón dijo que la fiebre antiperiodística está impulsada por el deseo de la derecha de conectar a los medios con historias de actualidad. “Si escribes una historia sobre inmigración, homosexuales o el movimiento trans, te involucras en su estilo de vida. Es la creencia de que eso es todo lo que estamos haciendo,” dijo Bailon. De hecho hacer estas historias es simplemente hacer el trabajo, un trabajo que va mucho más allá de las historias que la derecha podría considerar lascivas.

“Si escuchas NPR, la mayor parte (de nuestra cobertura) son noticias locales sin sesgo cultural. Es lo que sucedió en el ayuntamiento… la vitalidad de las comunidades locales,” dijo Bailon. Lo que hace la derecha, especialmente las voces más fuertes, sugirió, es “seleccionar lo que más les interesa.”

NPR, en Chicago y otros mercados, dijo Bailon, es básicamente una recopilación de noticias. “Intentamos proporcionar contexto. Eso es lo que les diría.” El buen periodismo, dijo, “no es una guerra cultural… pero algunas personas están en su propia burbuja.”

Pero las órdenes ejecutivas en sí mismas no son vinculantes. Un presidente no tiene autoridad para desfinanciar a NPR o PBS. La financiación es función del Congreso. Las órdenes ejecutivas son simplemente instrucciones o sugerencias de un presidente sobre lo que el Congreso debería hacer.

Tanto NPR como PBS han presentado una demanda con el objetivo de bloquear cualquier recorte de fondos federales. Están en juego más de $1.1 mil millones que ambas entidades de radiodifusión reciben anualmente en fondos gubernamentales. Pero si el Congreso actúa conforme a la orden ejecutiva de Trump, dijo Sean McKee de KUNC, sería devastador, pero no paralizante.

“En KUNC recibimos una pequeña parte de nuestra financiación de la Corporación para la Radiodifusión Pública… aproximadamente el 6-8 por ciento de nuestros ingresos totales,” dijo McKee. Lo que coincide con el dinero que CPB distribuye a sus más de 300 entidades de radiodifusión. La gran mayoría del presupuesto proviene del “apoyo de los oyentes, financiación y patrocinios locales, subvenciones y asociaciones comunitarias.” El director ejecutivo y director de operaciones de KUNC también se irritó ante la sugerencia de que NPR y su estación con sede en Greeley son de tendencia izquierdista. “Nuestro objetivo es informar, involucrar y brindar al público las herramientas necesarias para tomar decisiones informadas.” KUNC informó recientemente sobre los esfuerzos demócratas para realizar votaciones secretas. La estación, añadió, seguirá manteniendo un enfoque equilibrado en sus reportajes.

Bailon afirmó que es demasiado fácil para Trump, Taylor-Greene y la derecha presentar a NPR o PBS como “medios liberales.” De hecho, esa etiqueta es completamente falsa. “Nuestra función es servir al público,” afirmó. Por ejemplo, WBEZ imprimió y compartió en línea una guía para votantes en español e inglés. “Nos dedicamos a la información verificada. Verificamos los hechos.” Mientras que Trump y sus partidarios recurren al sesgo liberal al buscar recortar fondos, otros ven un patrón que desmiente sus palabras. Como prueba, citan su campaña para encubrir la historia estadounidense de los siglos de esclavitud, su deseo declarado de abolir la 14ª Enmienda que garantiza la ciudadanía a cualquier persona nacida en el país, sus órdenes de borrar las contribuciones de los afroamericanos, latinos y otras minorías al país y eliminar cualquier esfuerzo de DEI, diversidad, equidad, e inclusion, en el gobierno federal.

Trump también atacó la labor del Museo Smithsonian, el futuro Museo de Historia de las Mujeres Estadounidenses y el Museo Nacional de Historia y Cultura Afroamericana. Cada uno está acusado de ofrecer una “ideología inapropiada.” El término, según The Hill, un periódico conservador de Washington D.C., “no está definido,” pero es un código para “cualquier cosa que no le guste a Trump.”

Pero la campaña de Trump, según la veterana periodista y expresidenta de la Sociedad de Periodistas Profesionales, Rebecca Aguilar, es un esfuerzo desmesurado por diluir la verdad. “Le teme a la verdad,” dijo. “La única manera de impedir que la verdad llegue al público, incluidos sus partidarios de MAGA, es quitándoles el dinero.”

La residente de Dallas, que suele dar vueltas por el país hablando sobre periodismo y la Primera Enmienda, dijo que espera que “los estadounidenses den un paso al frente y donen a estas dos plataformas mediáticas para demostrar que el presidente no puede controlarnos.”

Los Rockies de Colorado alcanzan 10 victorias desde su apertura en abril

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Los Rockies de Colorado solo tardaron dos meses en alcanzar las 10 victorias tras derrotar a los Marlins de Miami el lunes en Miami. Los Rockies ya han establecido un récord de la liga con el peor inicio de 50 juegos en la historia de la MBL, con un impresionante porcentaje de victorias de .167 y 50 derrotas.

Colorado tiene un récord de 6-22 en casa y 4-28 como visitante, una estadística reveladora para los aficionados de los Rockies. Colorado se encuentra a 26 juegos de los Dodgers, líderes de la División, y a 18.5 juegos de los Diamondbacks de Arizona, cuartos en la tabla. El equipo más cercano al terrible comienzo de Colorado son los Medias Blancas de Chicago, con 18 victorias y 42 derrotas.

Colorado concluye una serie de tres juegos con los Marlins esta semana antes de regresar a casa para recibir a los Mets de Nueva York este viernes a las 6:40 pm. Los Rockies luego recibirán a los Gigantes de San Francisco a partir del próximo miércoles a las 6:40 pm.

En otros deportes, los Colorado Rapids han tenido un descanso importante desde su derrota ante los Portland Timbers a finales de mayo. Su próximo partido será contra el Austin FC en el Dicks Sporting Goods Park el sábado 7 de junio a las 7:30 pm. Después, se dirigirán a Orlando para enfrentarse al Orlando City el sábado 14 de junio a las 7:30 pm.

La temporada de la NLL concluyó el 24 de mayo con la victoria de los Buffalo Bandits sobre los Saskatchewan Rush en la final de la NLL. Los Colorado Mammoth terminaron la temporada con 8 victorias y 10 derrotas.

Los Denver Broncos están en medio de su segunda semana de OTA con un mini campamento obligatorio que comienza la próxima semana del 10 al 12 de junio antes de tomar un pequeño descanso y regresar al campamento de entrenamiento a fines de julio.

Viviendas con descuento disponibles para maestros y paraprofesionales del DPS

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La Fundación de las Escuelas Públicas de Denver (Fundación DPS) anuncia la expansión de su innovadora iniciativa de vivienda para educadores, posible gracias a su colaboración con Grand Peaks . Tras el éxito de la oferta inicial de 10 unidades en el complejo de apartamentos Skyline at Highlands, Grand Peaks ofrece ahora 10 unidades adicionales con un importante descuento para satisfacer la gran demanda de los docentes y paraprofesionales de las Escuelas Públicas de Denver (DPS).

Esta iniciativa única ofrece a los docentes y paraprofesionales de DPS acceso a viviendas de alta calidad con descuento en el nuevo complejo de Apartamentos Sorella, ubicado en el barrio de Loretto Heights de Denver. Con un descuento del 50 % durante 12 meses, las rentas mensuales pueden empezar desde tan solo $876, dependiendo de la unidad seleccionada.

“La sólida respuesta que hemos seguido viendo por parte de los educadores de DPS demuestra la importancia de las soluciones de vivienda asequible para apoyar a los docentes y al personal que forjan el futuro de nuestros estudiantes”, declaró Sara Hazel, presidenta y directora ejecutiva de la Fundación DPS. “Estamos profundamente agradecidos con Grand Peaks por su continua colaboración y compromiso para ampliar esta oportunidad a aún más educadores de Denver, lo que ayuda a garantizar que más educadores puedan vivir en la comunidad donde trabajan”.

Las diez nuevas unidades con descuento están disponibles para los docentes y paraprofesionales actuales de DPS que cumplen con el límite del 80% del Ingreso Medio del Área (AMI). Las unidades disponibles son estudios y de una habitación. Los Apartamentos Sorella ofrecen a sus residentes comodidades como un gimnasio abierto las 24 horas, una piscina estilo resort, varias cocinas al aire libre con fogatas, y un elegante salón en la azotea con patio privado.

“Crear oportunidades de vivienda que marquen una verdadera diferencia es parte de nuestra misión en Grand Peaks”, afirmó Nick Simpson, codirector ejecutivo de Grand Peaks. “Nos enorgullece ampliar nuestra colaboración con la Fundación DPS y ayudar a proporcionar viviendas accesibles y de alta calidad que permitan a los educadores vivir más cerca de las comunidades a las que sirven”.

Los educadores interesados que completen el formulario de interés participarán en un sorteo organizado por la Fundación DPS. Los ganadores serán notificados antes del 6 de junio de 2025 y se mudarán a partir del 1 de julio de 2025. Más de 80 educadores ya se han inscrito para las viviendas con descuento, lo que subraya la necesidad continua y urgente de soluciones de vivienda asequible para el personal de las escuelas públicas de Denver.

Acerca de la Fundación de las Escuelas Públicas de Denver

Comprometida con el desarrollo del potencial de cada estudiante, la Fundación de las Escuelas Públicas de Denver elimina barreras, brinda apoyo y genera oportunidades en el aula y más allá. La Fundación DPS ayuda a garantizar que las inversiones en nuestras escuelas públicas se dirijan de la manera más eficaz, impactante y duradera. La Fundación cree que cuando todos los estudiantes tienen la oportunidad de desarrollar sus talentos y convertirse en miembros activos y contribuyentes de nuestra comunidad, nuestra sociedad prospera. Obtenga más información en dpsfoundation.org .

Acerca de Grand Peaks  

Con sede en Denver, Colorado, Grand Peaks Properties, Inc. (“Grand Peaks”) es una firma de inversión inmobiliaria totalmente integrada, con más de 70 años de experiencia en inversión y gestión de propiedades multifamiliares. Fundada en 2003, Grand Peaks aprovecha la trayectoria de la familia Simpson en el sector de la vivienda multifamiliar para construir una comunidad para nuestros residentes, colaboradores e inversionistas. Formada por dos empresas integradas verticalmente: Grand Peaks Properties, Inc. y Grand Peaks Property Management, Inc., Grand Peaks se dedica a ofrecer soluciones de vivienda de alta calidad mediante un desarrollo minucioso, adquisiciones estratégicas, renovaciones y servicios integrales de gestión de propiedades y activos. Actualmente, Grand Peaks gestiona una cartera de más de 10 000 unidades en 10 importantes mercados de Estados Unidos. Para más información, visite  www.GrandPeaks.com .

Advertencia sanitaria sobre el lago Runyon y otros cuerpos de agua de Colorado

Hace más de cincuenta años, la autora Rachel Carson advirtió en su obra épica “Primavera Silenciosa” sobre los peligros de los pesticidas. La agricultura alcanzaba niveles récord para entonces, y gran parte de este auge se atribuía al uso de pesticidas y a su capacidad para eliminar insectos que normalmente habrían consumido una mayor parte de la cosecha.

Si bien los pesticidas siguen siendo esenciales en la agricultura, el gobierno ha asumido un papel mucho más serio en su regulación, prohibiendo algunos y reduciendo el volumen de otros que podrían considerarse cancerígenos o perjudiciales para la salud de otras maneras.

Sin embargo, recientemente se ha identificado otra amenaza de origen químico en EE. UU. y en otros lugares, incluido Pueblo.

Los plásticos, o más específicamente, los agentes químicos que crean este material omnipresente y esencial en tantas cosas de nuestra vida diaria, representan ahora una amenaza creciente.

En el lago Runyon de Pueblo, las autoridades sanitarias estatales advierten a los pescadores que limiten su consumo de trucha arcoíris a no más de dos al mes. Esa cantidad debería ser incluso menor para niños menores de seis años, con un máximo de seis porciones al año. Una sola porción se conserva en aproximadamente  two37 gramos, aproximadamente el tamaño de la palma de la mano.

Se han detectado cantidades elevadas de una sustancia química esencial en la fabricación de artículos de plástico, identificada como perfluorooctano sulfonato (PFAS), en la trucha arcoíris del lago.

El Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de Colorado indicó que el consumo de trucha arcoíris con niveles peligrosos de PFAS representa un riesgo de cáncer. Otros riesgos de consumir este pescado incluyen niveles altos de colesterol, problemas hepáticos y efectos sobre el sistema inmunitario. Las sustancias químicas señaladas por el departamento de salud estatal también son peligrosas durante el embarazo.

El CDPHE comenzó a estudiar este peligro en  2020, tomando muestras de peces de seis lagos repartidos por todo el estado. En  2023, descubrió niveles lo suficientemente altos como para emitir advertencias para la pesca en el lago Pueblo Runyon, el lago Barr del condado de Weld y el embalse de Chatfield.

Debido a que se producen millones de toneladas de plástico cada año (es más económico que usar vidrio, metal y cerámica, y se puede moldear en tantas formas), se ha vuelto prácticamente imposible eliminarlo por completo. Solo el 5% del plástico se recicla y reutiliza. Gran parte de este, casi imposible de detectar, ha llegado a la cadena alimentaria, donde se ha convertido en un grave problema de salud.

Las sustancias químicas presentes en la fabricación de plásticos pueden llegar a la cadena alimentaria. Estudios han encontrado rastros de plásticos en la leche de vaca, la carne de res, el cerdo y el pollo. Una vez ingeridas, estos productos químicos pueden imitar las hormonas humanas y aumentar el riesgo de infertilidad, malformaciones congénitas y cáncer.

La advertencia sanitaria estatal no incumbe todo el estado y se limita a solo tres cuerpos de agua. Sin embargo, la advertencia para Pueblo, el condado de Weld y el embalse de Chatfield debe tomarse en serio. Una vez que se detectan sustancias químicas peligrosas, ni la limpieza ni la cocina, según el departamento de salud estatal, “eliminan estas sustancias.

”Además, Nicole Rowan, de salud estatal, afirmó que la advertencia no debería impedir que nadie disfrute de la pesca. “Pescar es una de las mejores maneras de disfrutar de la belleza natural de Colorado y pasar tiempo con los seres queridos,” dijo. La advertencia, añadió, es simplemente un aviso para ayudar a las personas a tomar decisiones informadas sobre qué tipos de pescado comer y dónde pescarlos.

El Presidente del Taco y el Círculo de las Circunstancias

David Conde, Consultor Senior de Programas Internacionales

Corre la voz de que el presidente Trump es muy indeciso en cuanto a aranceles. Su timidez ha dado lugar a un nuevo apodo: TACO, acrónimo (en inglés) de “Trump Siempre se Acobarda”.

No me preocupa el apodo. Sin embargo, me preocupa cómo el acrónimo, que forma una palabra fundamental en la herencia latina, puede dañar su significado.

Es decir, las políticas arancelarias del presidente Trump han creado otra víctima. Esta vez se trata del taco, un ícono cultural de la comunidad latina.

En los últimos años, he desarrollado la costumbre de, cada vez que aterrizo en la Ciudad de México, ir inmediatamente a mi restaurante favorito y pedir media docena de tacos. No hay nada más delicioso después de un día de viaje que dos tacos de longaniza, dos de suadero y dos de al pastor con cebolla y cilantro.

Los tacos suaves siempre han sido un pilar de la comida callejera mexicana y otros lugares populares. No fue así al principio aquí en Estados Unidos. El taco es producto de la cultura del maíz. La dieta estadounidense se basa en el trigo, la harina y el pan.

Se puede decir, hasta cierto punto, que la historia del taco en este país se vio atrapada en la transición entre las culturas mexicana y estadounidense. Recuerdo nuestros tacos en Texas y durante la migración, que se hacían con tortillas de harina, y algunos incluso con carne y salsa.

Esos tacos de tortilla de harina eran los que llevaba a la escuela y los comía directamente en la bolsa en lugar de ponerlos en la mesa por la vergüenza de que los vieran otros estudiantes. Eran un símbolo de la pobreza de la clase baja latina.

Estaba en la universidad cuando empecé a oír hablar del “taco californiano”, con su dura cáscara de maíz, que empezó a extenderse por todo el país como comida rápida. Para mí, fue un fenómeno extraño porque el solo nombre me transportaba a un mundo asociado con una vida difícil.

Más tarde, me tocó comer la comida de Taco Bell con su base de carne molida y la añadí como opción cuando quería variar de las demás comidas rápidas. Sin embargo, sabía que el sabor, generalmente insípido, no era realmente mexicano.

El taco de maíz ha alcanzado su apogeo en Estados Unidos con la gastronomía traída por los inmigrantes mexicanos. Esta suave exquisitez tiene una gran demanda, especialmente entre personas de todas las razas y etnias que exigen autenticidad y saben a qué debe saber un buen taco.

Los estudios demuestran que, entre las comidas favoritas que se sirven en las 50 ciudades más grandes de Estados Unidos, la comida mexicana ocupa el primer lugar. Uno de los mejores platos son los tacos de carne asada.

El legado del taco mexicano se está viendo empañado por su asociación con las fallas de un presidente antiinmigrante cuya comida favorita proviene de McDonald’s. Ojalá hubiera otra forma de expresar esas fallas en lugar de usar el término “presidente del taco”.

El taco mexicano se deriva de una antigua herencia asociada con docenas de variedades nativas de maíz del país. Llegó a Estados Unidos como una humilde distorsión del auténtico.

Sin embargo, en Estados Unidos el taco ha recuperado su autenticidad y alcanzado una popularidad inigualable. Su legado como comida estadounidense debe ser apreciado y respetado.

Asociar al presidente y sus defectos con el taco es una afrenta en varios sentidos. La mayoría son obvios para todos.

Los Seis… un recuerdo trágico en el tiempo… Mayo de 1974

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Un auto explotó en el Parque Chautauqua de Boulder hace 51 años, matando a tres jóvenes activistas: Neva Romero, Una Jaakola y Reyes Martínez. Dos días después, mientras la ciudad y la comunidad chicana aún se recuperaban, otro auto explotó, matando a Heriberto Terán, Francisco Dougherty y al líder de los Estudiantes Mexicanos Americanos Unidos, Freddy Granado. Las explosiones ocurrieron en el punto álgido de una protesta de meses del Movimiento Chicano contra las prácticas discriminatorias en la Universidad de Colorado. Juntos, estos seis son recordados como Los Seis de Boulder.

En la investigación posterior, las autoridades concluyeron que los activistas causaron involuntariamente las explosiones mientras poseían coches bomba, pero muchos dentro del Movimiento Chicano creen que agentes federales fueron responsables de sus muertes. Si bien no existen pruebas contundentes que resuelvan esta tensión en torno a las tragedias de Los Seis, el historial muestra un claro patrón de vigilancia, acoso y violencia selectivos contra activistas del Movimiento Chicano en todo el estado y el país.

Esta historia, que detallamos en un Carreteras perdidas El episodio del podcast del año pasado sigue siendo muy importante para los chicanos de Colorado. Muchos en la comunidad conocieron personalmente a Los Seis. Marcharon, protestaron y se organizaron con ellos, y desde su muerte han trabajado arduamente para preservar su historia. Sea cual sea la causa, el impactante momento y la forma en que murieron cambiaron a El Movimiento para siempre. Por difícil que sea contar esta historia, por compleja y controvertida que sea, no podemos permitirnos olvidar estos momentos de nuestra historia.

—Devin Flores, Editor en jefe de la Enciclopedia de Colorado

Comidas gratuitas durante el verano para todos los jóvenes de Colorado menores de 18 años

El Departamento de Educación de Colorado anunció hoy que 635 centros de comidas de verano están abiertos en todo el estado para proporcionar comidas gratuitas a todos los jóvenes menores de 18 años. Los padres, las familias y los miembros de la comunidad pueden visitar www.kidsfoodfinder.org para encontrar un centro de comidas cercano.

El Programa de Comidas de Verano está financiado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y administrado por la Unidad de Nutrición Escolar del Departamento de Educación de Colorado, en colaboración con patrocinadores de programas comunitarios. El año pasado, los patrocinadores del programa proporcionaron más de 1.9 millones de comidas a los jóvenes de Colorado.

“Muchos niños de Colorado dependen de sus escuelas para acceder a la comida, y nuestro Programa de Comidas de Verano proporciona un recurso fundamental para los niños y las familias durante los meses de verano. Estamos muy agradecidos a nuestros 83 socios comunitarios por dar un paso al frente para atenderlos”, dijo la comisionada de Educación de Colorado, Susana Córdova.

Las comidas se proporcionan de forma gratuita a todos los jóvenes menores de 18 años; no es necesario registrarse, identificarse ni presentar pruebas de ingresos o de matriculación para acceder a las comidas de verano.

El CDE está trabajando con 82 organizaciones comunitarias que han solicitado gestionar 635 centros de comidas en todo el estado. En las zonas rurales, algunos centros permiten a los niños llevarse la comida a casa y otros incluso ofrecen opciones de entrega a domicilio para llegar a más niños.

Cualquier escuela, organización sin ánimo de lucro, agencia gubernamental, campamento, universidad u organización comunitaria o religiosa puede servir como proveedor de comidas de verano, y aún está a tiempo de participar. Se aceptan nuevos centros de comidas que deseen unirse al programa asociándose con un proveedor ya existente en cualquier momento durante el verano. Todas las comidas servidas cumplen con las directrices nutricionales del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

Encontrar un centro de comidas es fácil: solo tiene que visitarwww.kidsfoodfinder.org.

Las comidas de verano son gratuitas, saludables y están disponibles para todos los niños y adolescentes. No es necesario inscribirse ni presentar un documento de identidad. Solo comida.

Acerca del Programa de Comidas de Verano:

  • Las comidas son gratuitas para todos los niños y adolescentes menores de 18 años. En las zonas rurales, algunas comidas se pueden llevar a casa para comer.
  • Los padres no necesitan inscribirse en el programa para que sus hijos reciban comidas gratuitas durante el verano.
  • Las organizaciones que pueden administrar el Programa de Comidas de Verano incluyen escuelas, organizaciones sin fines de lucro, entidades gubernamentales, campamentos, universidades y organizaciones comunitarias y religiosas.
  • Los padres y los jóvenes pueden encontrar sitios de comidas de verano visitando www.kidsfoodfinder.org.
  • Las comidas que se sirven siguen las pautas nutricionales del USDA.

Acerca del Programa de Transferencia Electrónica de Beneficios de Verano:

  • El EBT de verano proporciona 120 dólares por cada niño en edad escolar que reúna los requisitos para comprar alimentos.
  • Los fondos para comprar alimentos se ingresan en tarjetas EBT.
  • El programa está dirigido por el Departamento de Servicios Humanos de Colorado con el apoyo del CDE.
  • Para obtener más información sobre el EBT de verano, visitehttps://cdhs.colorado.gov/summer-ebt